Bife de frango recheado

Ingredientes;

2 bifes de frango

2 fatias de fiambre

4 fatias de queijo

50g de margarina

1 dl de vinho branco

4 dentes de alho

1 limão

4 palitos

Preparação;

Compre dois bifes de frango grossos, abra os bifes ao meio mas sem os separar. Rechei com o fiambre e o queijo, feche com os palitos e tempere com os alhos, sal, limão e o vinho. Deixe marinar 1 hora e depois frite num pouco de margarina.