Ingredientes:
1 alface
200g tomate cherry
1 emb. de salmão fumado
rucúla
molho de iogurte para saladas
queijo parmesão para saladas
Preparação:
Disponha os ingredientes num prato e por cima tempere com o queijo e o molho de iogurte.
Por melhor que seja a receita senão for cozinhada com carinho o resultado nunca será o mesmo...
Lave bem todos os vegetais e corte para dentro de uma saladeira. Coza os ovos. Junte o milho e a cebola a salada. Corte aos bocadinhos os lombinhos de lagosta, o queijo fresco e os ovos. Adicione a salada , tempere-a com sal, oregãos, azeite e vinagre. Enfeite com azeitonas.