- Molho
1 cebola
1 lata de tomate em pedaços
3 dentes de alho
1dl de vinho branco
sal
azeite
oregãos q.b.
- Preparação;
Aloure a cebola e o alho picado em azeite, adicione o tomate, o vinho e deixe refogar em lume brando durante 15minutos. Triture com a varinha magica todo o preparado e adicione o sal e oregãos a gosto. Reserve.
- Gnocchi
3l de agua
500g de gnocchi
sal
- Preparação;
Num tacho coloque 3l de agua a ferver, adicione o gnocchi e deixe cozer 3minutos. Assim que estiver cozido, junte o gnocchi ao molho já preparado
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