quinta-feira, 25 de fevereiro de 2010

Bifes de Perú com sabor a mar


Ingredientes;
2 bifes de peru
4 delicias do mar
4 fatias de queijo
4 dentes de alho
1 knorr para bifes
margarina
sal
Preparação;
Grelhe os bifes de peru com um pouco de sal. Coloque o bife numa tábua de cozinha e disponha 2 fatias de queijo, 2 delicias do mar, enrole bem o bife e feche com palitos.
Numa frigideira coloque os alhos picados, margarina e o knorr, quando o alho tiver frito coloque os bifes na frigideira e deixe cozinhar virando de um lado e do outro durante 15 minutos em lume brando. Sirva de imediato.

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