segunda-feira, 12 de outubro de 2009

Misto de enchidos


Ingredientes;
2 farinheiras da fininhas
1 chouriço de carne
1 morcela de Arganil
1 morcela de cebola
1 chouriço de sangue dos fininhos
2 linguiças
azeite
Preparação;
Corte todos os enchidos as rodelas, a farinheira convém ser que rodelas maiores para não se desfazer.
Num frigideira deite um fio de azeite, junte os enchidos e leve ao lume até estarem fritos.
Sirva de imediato.

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