Tiras de choco com caril

• Ingredientes;

1kg de tiras de choco
1dl vinho branco
1 limão
1 lata peq. de leite de coco
caril
3 dentes de alho
1 cebola picada
azeite

• Preparação

Num tacho refogue a cebola e o alho em azeite, adicione as tiras de choco, o vinho branco, sumo do limão. Em lume brando deixe cozer durante 15 minutos. Numa tigela deite o leite de coco e adicione caril a gosto, mexa bem e junte aos chocos. Deixe cozinhar mais 15 minutos. Pode servir com puré de batata.