Feijão verde com frango

• Ingredientes

500g de feijão verde
meio frango desfiado
1 cebola grande cortada as rodelas)
3 dentes de alho
2 ovos
azeite
molho de soja q.b

• Preparação

Corte o feijão verde tipo juliana (o mais fino que conseguir), coza durante 15 minutos. Numa frigideira refogue a cebola e o alho. Junte o frango cozido e desfiado, o molho de soja e o feijão verde. Deixe saltear em lume brando durante 10 minutos. Acrescente os ovos mexidos e deixe cozer sem parar de mexer. Sirva de imediato.