- Ingredientes
1kg de caldo verde
6 dentes de alho
sal
azeite
- Preparação
Coza o caldo verde durante 30 minutos. Tempere com sal. Depois de cozido deixe escorrer durante 15 minutos.
Numa frigideira, junte o alho picado e o azeite, refogue, adicione o caldo verde e deixe saltear durante 10 minutos em lume brando.
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