domingo, 20 de dezembro de 2015

Açaí


Viciada em Açaí 😋
Uma boa opção de lanche!
Pouco calórica e sacia bastante!
Está à venda no pingo doce na zona dos congelados, uma taça custa 3,39€.
Podemos comer assim simples, podem adicionar outras frutas, cereais ou frutos secos.

O que é e de onde vem;
A árvore que produz o açaí chama-se açaízeiro. É uma espécie de palmeira encontrada no Amazonas, Pará, Maranhão, Acre e Amapá.
O açaí pode ser consumido de diversas formas: sucos, doces, sorvetes e geléias. Atualmente é muito consumido o açaí na tigela, onde a polpa é acompanhada de frutas e até mesmo de outros alimentos. Na região amazônica, a polpa do açaí é muito consumida com farinha de mandioca ou tapioca.
O açaí é uma fruta rica em proteínas, fibras e lipídios.
Encontramos nesta fruta as seguintes vitaminas: vitaminas C, B1 e B2.
O açaí também possui uma boa quantidade de fósforo, ferro e cálcio.

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