segunda-feira, 11 de junho de 2012

Arroz de grelos com almôndegas IKEA


E como o que é bom acaba de pressa já chegaram ao fim as minhas queridas ferias!
No final de cada período de ferias, chego sempre com vontade me mudar a decoração da casa, desta vez não foi diferente... Decidi ir ao IKEA  comprar uns candeeiros novos para o quarto pois os existentes são muito bonitos, mas péssimos para a leitura nocturna....
Como já eram quase horas de jantar, precisava de uma solução rápida e pratica. À saída passei pelo supermercado do IKEA e comprei estas almôndegas, são muito fáceis de confeccionar e saborosas.

Ingredientes;

1 saco de almôndegas de frango
1 saco de grelos congelados
1 chávena de arroz carolino
2 chávenas de agua
1 Knorr para arroz
Tiras de pimento vermelho (tipo pickles)
sal

Preparação;

Coloque as almôndegas no forno como indica na embalagem.
Ferva a agua com o Knorr e adicione os grelos, deixe cozer 5 minutos e adicione o arroz, assim que o arroz estiver cozido sirva de imediato.
Decore com os pimentos vermelhos.

Bom apetite!

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