Marmelada

Ingredientes;

1kg de marmelos (descascados)

800g de acuçar

2 dl de agua

2 paus de canela

Preparação;

Num tacho junte todos os ingredientes e deixe cozer em lume brando. Quando os marmelos estiverem cozidos, retire os paus de canela e triture com a varinha magica. Coloque o tacho novamente ao lume (brando) e deixe apurar ate fazer uma estrada. Distribua por tacinhas e tape com papel vegetal para não criar bolor.