Conchas gratinada com frango

• Ingredientes;

200g de massa concha

2 bifes de frango (cortado as tiras)

100g bacon em cubinhos

4 dentes de alho

1 limão

1dl de vinho branco

1 emb. de queijo mozzarela

1 colher de sopa de margarina

sal

• Preparação

Numa frigideira aloure os alhos na margarina, junte as tiras de bife, o bacon, o limão e o vinho. Deixe cozinhar em lume brando durante 20 minutos. No final prove e adicione sal se for preciso. Numa tacho com agua e sal, adicione a massa, quando a água estiver a ferver. Deixe cozer durante 7 minutos. Num tabuleiro de ir ao forno e à mesa, disponha uma camada de queijo, uma camada de frango, queijo, massa, frango , massa e por fim uma camada generosa de queijo.

Leve ao forno a 180º até ficar gratinado.