Massa Primavera

Como eu gostava que a Primavera não tivesse chegado apenas a minha massa, já não se aguenta chuva e frio.... Nunca estive tão desesperada pelo bom tempo como este ano....
Enquanto ela chega e não chega vamos lá dar cor a nossa comida...
Esta massa foi uma daquelas soluções mega rápidas, solução para quem chega a casa de rasto e com o tempo contado para pôr o príncipe na cama, antes que ele caia com a cabeça dentro do prato.
Em 30 minutos estávamos a jantar....

Ingredientes;

1 lata  de cogumelos
50g de bacon cortado aos bocadinhos
1 lata pequena de ervilhas
1 lata pequena de milho
50g de cenoura congelada
5 espargos
1 knorr para massas
azeite
alho em pó
queijo ralado
azeitonas
sal
massa "pode fazer com qualquer uma"

Preparação;

Coloque a massa a cozer em agua e sal durante 10 minutos, a massa não deve cozer demasiado.
Numa frigideira ponha um pouco do azeite e o knorr em lume brando, dissolva-o, junte o bacon, os cogumelos, as ervilhas, o milho, a cenoura e os espargos cortados em pequenos pedaços. Deixe fritar um pouco até o bacon ficar tostadinho. Escorra a massa e junte ao preparado, mexa bem e deixe cozinhar mais 5 minutos.

Sirva num prato e coloque queijo ralado e azeitonas por cima.

Bom apetite!