terça-feira, 28 de agosto de 2012

Salmão fumado com caviar preto



Quem é que ainda não foi surpreendido por visitas inesperadas para jantar, em que temos de inventar algo rápido e muito prático para confeccionar em pouco tempo?
Confesso que gosto desta adrenalina, parece que estou no TOP Chefe, tudo feito à pressão, temos que apelar muito mais à imaginação e criatividade de improviso.
Esta entrada saiu completamente a pressão em menos de 5 minutos.

Ingredientes;

2 colheres de sobremesa de caviar preto
salmão fumado
cebolinho


Preparação;

Com o salmão faça uma flor, no centro coloque o caviar e no meio o cebolinho.

Bom apetite!




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