tag:blogger.com,1999:blog-56483708686727712832024-03-13T15:59:35.767+00:00A arte dos tachosPor melhor que seja a receita senão for cozinhada com carinho o resultado nunca será o mesmo...Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.comBlogger238125tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-15062044741916686212016-05-01T21:41:00.003+01:002016-05-01T21:41:37.983+01:00Marmita rápida<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQJc9R_AB1LUcyb2ub6IJc_m8qufiiNB0qrmZSnFHmLPoe87U3S35lBdNGzv5jtAvNtyhmPJStB9xrRos1ZlaeLY6rt2ozjxloMCOT5v9OUbv6bkI6imEIS_9CbMJrB0gwtFsMLhutqCQ/s1600/13083161_1697447537173672_5211568571577777133_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQJc9R_AB1LUcyb2ub6IJc_m8qufiiNB0qrmZSnFHmLPoe87U3S35lBdNGzv5jtAvNtyhmPJStB9xrRos1ZlaeLY6rt2ozjxloMCOT5v9OUbv6bkI6imEIS_9CbMJrB0gwtFsMLhutqCQ/s400/13083161_1697447537173672_5211568571577777133_n.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; margin-bottom: 6px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Uma amiga ensinou-me a gostar destas tortilhas, para alem de saborosas são óptimas soluções de marmita, acompanhada com legumes ou salada, temos o almoço do dia seguinte pronto em poucos minutos.</div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
<b><br /></b></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
<b>Ingredientes</b></div>
<div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px;">
<div style="margin-bottom: 6px;">
Meia tortilha (a venda em todos os hipermercados)<br />Espinafres<br />1 cenoura<br />Sal<br />Azeite<br />Oregãos</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Preparação</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Saltear os espinafres com a cenoura ralada em azeite, durante 5 minutos. Tempere com sal e oregãos.</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Bom apetite!</div>
</div>
Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-28125484239327499212016-02-25T22:11:00.005+00:002016-02-25T22:11:53.469+00:00Lombo de salmão grelhado com arroz hulk<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjXuDzKFlIzGqVuX51n3GGf9zx-P7VlnOCOAwb-LSoyHtCYRixJ8UFX4dI6u1UumurrxV7im3RU3Z4-__wKS0uwOSQCLQtFKIZP_4EglqlU65Yl4DidBxHGpCt9ShSEjVq4FiA5VpzRD4/s1600/blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjXuDzKFlIzGqVuX51n3GGf9zx-P7VlnOCOAwb-LSoyHtCYRixJ8UFX4dI6u1UumurrxV7im3RU3Z4-__wKS0uwOSQCLQtFKIZP_4EglqlU65Yl4DidBxHGpCt9ShSEjVq4FiA5VpzRD4/s640/blog.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;">A grande maioria das crianças, têm pouca afinidade com a cor verde no prato, cá em casa não é excepção... Para alem da famosa sopa que nunca é bem vinda, temos também que incluir outros legumes no prato principal... Desta vez, pensei que talvez um arroz Hulk fosse uma boa aposta, resultou muito bem :)</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;">Ingredientes; </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;">2 lombos de salmão</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;">200g de brócolos</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;">1 chávena de arroz carolino</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;">1 cebola</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;">azeite</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;">2 chávenas de agua</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;">1 limão</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;">3 rabanetes</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;">alho em pó</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;">coentros</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;">sal </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;">Preparação;</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;">Tempere os lombos de salmão com sal, limão e alho em pó. </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;">Num tacho refogue a cebola (picada) com azeite, junte o arroz e deixe fritar, 3 minutos, acrescente agua e os brócolos (sem o talo). Deixe cozinhar durante 15 minutos, vá mexendo varias vezes para que os brócolos se desfaçam mais rapidamente, pique os coentros bem miudinhos e junte ao preparado. Quando o arroz estiver quase cozido acrescente sal se achar necessário. </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;">Grelhe o salmão a gosto!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;">Parta os rabanetes aos bocadinhos para acompanhar!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;">Bom apetite!</span><br />
<br />
<br />Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-91856091294618525782016-01-27T21:35:00.002+00:002016-01-27T21:35:13.275+00:00Puré de abacate com lombinho grelhado<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYqFaeYSunCyeGpF7ujaXkn-NcYSoQ1R31RB9dv9DYG4kX2HPrBBCr1tNLWI8xbwQhQXoZm1Jqy-khnpMqmXRIze4pyvMhflJDFnKN0wf5PwmEytqkUL2AdYN3HZ99E0ZkAvQmz81wBl0/s1600/20160127_191633.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYqFaeYSunCyeGpF7ujaXkn-NcYSoQ1R31RB9dv9DYG4kX2HPrBBCr1tNLWI8xbwQhQXoZm1Jqy-khnpMqmXRIze4pyvMhflJDFnKN0wf5PwmEytqkUL2AdYN3HZ99E0ZkAvQmz81wBl0/s400/20160127_191633.jpg" width="400" /></a></div>
<i><b><br /></b></i>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><i><b>Comer é uma necessidade, mas comer com inteligência é uma arte!</b></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><u><b>Ingredientes;</b></u></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif;"><span style="font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;">1 abacate ou pêra abacate</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;">1 queijo fresco</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;">100g de lombinho de porco</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;">Tomate cherry</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;">Alface</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;">Alecrim</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;">Sumo de limão</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;">sal e acuçar q.b</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;">alho em pó</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><u><b><br /></b></u></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><u><b>Preparação;</b></u></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
Tempere a carne com alho em pó, um pouco de sal e sumo de limão. Descasque o abacate, esmigalhe com um garfo, adicione 3 colheres de chá de sumo de limão e meia colher de chá de açúcar. </div>
<div style="text-align: left;">
Corte um queijo fresco aos cubos e tempere com alecrim, corte os tomates e prepare a alface, tempere a gosto. Grelhe a carne!</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Uma refeição simples, pratica e bastante saborosa. </div>
<div style="text-align: left;">
Bom Apetite!</div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><br /></span></div>
Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-30065192543202966612016-01-18T23:00:00.000+00:002016-01-18T23:20:05.714+00:00Aipo salteado com peito de frango grelhado<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5EaHSAWowqPriOuH7MXuPQgunWSKSs85hgcMY23sUVhb4TXbYGpbBcslCGA6JTqDsQs4ZdMY_oYsR4hk_gSaxqP6u5F4Th3B7-qNYpORhOcxaFHrLqenq4roObMZP9Nw6ggbqkKUW-34/s1600/2016-01-18+21.05.53.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="253" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5EaHSAWowqPriOuH7MXuPQgunWSKSs85hgcMY23sUVhb4TXbYGpbBcslCGA6JTqDsQs4ZdMY_oYsR4hk_gSaxqP6u5F4Th3B7-qNYpORhOcxaFHrLqenq4roObMZP9Nw6ggbqkKUW-34/s400/2016-01-18+21.05.53.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Comprei o aipo sem saber o que lhe ia fazer, sem saber quais os seus benefícios (<a href="http://www.saudedica.com.br/aipo/" target="_blank">Benefícios do aipo</a>), sem saber ao que sabia e se ia gostar, Na cozinha temos que arriscar e experimentar, no máximo corre mal e nunca mais experimentamos. Passado 3 dias de frigorífico pensei... tenho que te dar vida! Apôs uma pesquisa na net, reparei que a maioria das pessoas come aipo na sopa. Como sou do contra pensei em saltear, eu gostei, mas o saber é intenso...<br />
<br />
<br />
<b>Ingredientes; </b><br />
<br />
Aipo<br />
coentros<br />
azeite<br />
sumo de meio limão<br />
sal<br />
<br />
<b>Preparação;</b><br />
<br />
Tempere o peito de frango com limão e sal, em seguida grelhe-o. Corte o aipo em pequenas tiras, pique os coentros. Saltei num pouco de azeite (mais ou menos 7 minutos).<br />
<br />
<br />Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-53532066338532502122016-01-14T21:06:00.002+00:002016-01-18T23:20:24.108+00:00Salteado a vapor <div>
<div style="background-color: white; clear: both; font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; text-align: right; white-space: pre-line; width: 300px;">
</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5dIlz5zm3EuykhaJ5iULImofB4MHWevhK4QUh4GbLY7VQNLomtedQWLFcOvGyPNWjVI6rJ8tZWrRsjedD348M8qkyLtTuTXT4x9wNARjVSbB_VsD0T35aQhLS5faLg-3NjIucAarmH4A/s1600/20160114_190448+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5dIlz5zm3EuykhaJ5iULImofB4MHWevhK4QUh4GbLY7VQNLomtedQWLFcOvGyPNWjVI6rJ8tZWrRsjedD348M8qkyLtTuTXT4x9wNARjVSbB_VsD0T35aQhLS5faLg-3NjIucAarmH4A/s400/20160114_190448+%25281%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Nunca digas nunca... :)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; line-height: 17px; text-align: right; white-space: pre-line;"> Haverá um tempo em que os seres humanos se contentarão com uma alimentação vegetariana e julgarão a matança de um animal inocente da mesma forma como hoje se julga o assassino de um homem...</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; line-height: 17px; text-align: right; white-space: pre-line;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; line-height: 17px; text-align: right; white-space: pre-line;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; line-height: 17px; text-align: right; white-space: pre-line;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingredientes; </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; line-height: 17px; text-align: right; white-space: pre-line;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; line-height: 17px; text-align: right; white-space: pre-line;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100g Feijão Verde</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; line-height: 17px; text-align: right; white-space: pre-line;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 Batata doce</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; line-height: 17px; text-align: right; white-space: pre-line;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 dente de alho</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; line-height: 17px; text-align: right; white-space: pre-line;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Cogumelos frescos </span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Azeite </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Sal</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Coentros</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Prepraração;</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Retire os fios do feijão verde, lamine o feijão verde o mais fino que conseguir, corte a batata as rodelas medias. Se possível coza a batata e o feijão verde a vapor, para alem de não perderem propriedades, ficam mais saborosos e não levam sal. Caso tenha de cozer num tacho não deve ultrapassar os 10 minutos de cozedura, para os legumes não ficarem demasiado cozidos. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Lamine os cogumelos, pique os coentros e o dente alho. Numa frigideira coloque o azeite o alho picado e os coentros, deixe alourar e junte os cogumelos e deixe saltear lentamente, tempere com sal a gosto. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Bom apetite!</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-family: "tahoma" , "geneva" , sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; text-align: right; white-space: pre-line;"><br /></span></div>
Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-43983490132383201122016-01-11T21:27:00.001+00:002016-01-18T23:20:38.402+00:00Escalfado de Abacate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: "tahoma" , "geneva" , sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><b>A vida é feita de escolhas... Escolha ser saudável!</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_N55Lm6AfaNFrsWX-6s8Wg5_OJS6Qt1IkqKk8W-xkNlg41b7iSKFMVSqXN66vj9gIOR2WagozO-59liCttc5wJMQp1IG4AIL-pxdzRqGWzLBjInaHAcX0JPJXfIxgtZSvBNw9dWdwE1Y/s1600/2016-01-11_21.16.00.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_N55Lm6AfaNFrsWX-6s8Wg5_OJS6Qt1IkqKk8W-xkNlg41b7iSKFMVSqXN66vj9gIOR2WagozO-59liCttc5wJMQp1IG4AIL-pxdzRqGWzLBjInaHAcX0JPJXfIxgtZSvBNw9dWdwE1Y/s320/2016-01-11_21.16.00.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Ingredientes;<br />
<br />
1 Abacate maduro<br />
2 ovos<br />
Ervas de provance<br />
queijo ralado<br />
<br />
Preparação;<br />
<br />
Pré-aquecer o forno 180º, abra o abacate e retire o caroço, coloque o ovo no meio do abacate e leve ao forno durante 15 minutos, tapado com papel de alumínio.<br />
Retire do forno, polvilhe com queijo e ervas e sirva de imediato.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="background-color: white; clear: both; font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; text-align: center; white-space: pre-line; width: 300px;">
<br /></div>
<div class="msg-rs" style="background-color: white; border: 0px; cursor: pointer; font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; font-size: 16px; font-stretch: inherit; height: 20px; margin: 0px; padding: 0px; position: relative; width: 70px;">
</div>
Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-92145135374146855622016-01-07T23:25:00.003+00:002016-01-07T23:25:41.236+00:00Sopa de Miso<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h2 style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="background-color: white; font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; line-height: 17px; text-align: right; white-space: pre-line;"> </span><span style="background-color: white; font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; line-height: 17px; text-align: right; white-space: pre-line;"><b><i>Que a alimentação seja o teu único remédio!</i></b></span></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9WvCb_XEOe7Pr52fpw3IQPFDWHZ51DRrq4uMyMJlHzzx57EAkRszZWMc0IN3KHAViAjRz2a16mIZtqu6XL5xycmqP7GnLaIwVM_gpnQaJQ1jIdj8GxigoxzF4JZnOBeYTToP8UE401Lw/s1600/2016-01-07_23.05.04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9WvCb_XEOe7Pr52fpw3IQPFDWHZ51DRrq4uMyMJlHzzx57EAkRszZWMc0IN3KHAViAjRz2a16mIZtqu6XL5xycmqP7GnLaIwVM_gpnQaJQ1jIdj8GxigoxzF4JZnOBeYTToP8UE401Lw/s400/2016-01-07_23.05.04.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="background-color: white; clear: both; font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; text-align: right; white-space: pre-line; width: 300px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; clear: both; font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; text-align: right; white-space: pre-line; width: 300px;">
<br /></div>
<h6 style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; background-color: white; border: 0px; font-family: 'Roboto Condensed', sans-serif; font-size: 22px; line-height: 28px; margin: 0px 0px 25px; outline: 0px; padding: 0px;">
10 benefícios cientificamente comprovados do <em style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">miso</em>:</h6>
<ol style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; background-color: white; border: 0px; font-family: 'Open sans', 'PT Sans', sans-serif; font-size: 15px; line-height: 23px; margin: 0px 0px 15px 25px; outline: 0px; padding: 0px;">
<li style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; list-style-type: decimal; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px;">Contém todos os aminoácidos essenciais, tornando-se uma proteína completa;</li>
<li style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; list-style-type: decimal; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px;">Estimula a secreção de fluidos digestivos no estômago;</li>
<li style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; list-style-type: decimal; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px;">Restaura a flora intestinal;</li>
<li style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; list-style-type: decimal; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px;">Ajuda na absorção de vitaminas pelo organismo;</li>
<li style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; list-style-type: decimal; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px;">É uma fonte vegetal com boa quantidade de vitaminas do complexo B (especialmente B12);</li>
<li style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; list-style-type: decimal; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px;">Melhora a qualidade do sangue e do sistema linfático;</li>
<li style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; list-style-type: decimal; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px;">Reduz o risco de câncer de mama, próstata, pulmão e cólon;</li>
<li style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; list-style-type: decimal; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px;">Protege contra a radiação devido à presença do ácido dipilocolonic, um alcalóide que ajuda o organismo a eliminar metais pesados.</li>
<li style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; list-style-type: decimal; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px;">Fortalece o sistema imunológico e ajuda a diminuir o colesterol ruim (LDL) .</li>
<li style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; list-style-type: decimal; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px;">Tem alta concentração de antioxidantes que combatem os radicais livres.</li>
</ol>
<div style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; background-color: white; border: 0px; color: #262626; font-family: 'Open sans', 'PT Sans', sans-serif; font-size: 15px; line-height: 23px; margin-bottom: 23px; outline: 0px; padding: 0px;">
O<em style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"> miso</em> tem um excelente sabor que pode ser doce ou salgado e, por isso, pode ser utilizado numa grande variedade de receitas. A coloração do <em style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">miso</em> pode variar entre amarelo e castanho-escuro profundo, com tons avermelhados. Não se deve deixar o <em style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">miso</em> ficar tempo demasiado no fogo, mas apenas o suficiente para realçar o sabor, evitando-se acentuar o salgado.</div>
<h6 style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; background-color: white; border: 0px; font-family: 'Roboto Condensed', sans-serif; font-size: 22px; line-height: 28px; margin: 0px 0px 25px; outline: 0px; padding: 0px;">
10 maneiras de usar o <em style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">miso</em></h6>
<ol style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; background-color: white; border: 0px; font-family: 'Open sans', 'PT Sans', sans-serif; font-size: 15px; line-height: 23px; margin: 0px 0px 15px 25px; outline: 0px; padding: 0px;">
<li style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; list-style-type: decimal; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px;">Use o <em style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">miso</em> como um substituto de laticínios (leite, manteiga) e sal, nas sopas cremosas;</li>
<li style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; list-style-type: decimal; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px;">Um purê de <em style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">miso</em> branco com <em style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">tofu</em> e suco de limão é um ótimo substituto do creme de leite;</li>
<li style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; list-style-type: decimal; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px;">Misture o <em style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">miso</em> com vinagre, azeite e ervas para ser utilizado como molho em saladas;</li>
<li style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; list-style-type: decimal; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px;">Use <em style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">miso</em> não pasteurizado em marinadas, para ajudar a amaciar carnes ou quebrar fibras vegetais.</li>
<li style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; list-style-type: decimal; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px;">Use o <em style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">miso</em> escuro, como termogênico, diluindo-o em água fervente para cozinhar legumes e caldos no inverno.</li>
<li style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; list-style-type: decimal; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px;">Substitua o queijo das pizzas e tortas por uma mistura de <em style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">miso </em>amarelo e <em style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">tofu</em> firme.</li>
<li style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; list-style-type: decimal; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px;">Faça uma pasta de <em style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">miso</em> branco, manteiga de amendoim e suco de maçã para passar em torradas e pães.</li>
<li style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; list-style-type: decimal; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px;">Um patê com tofu, alho, miso branco, <em style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">tahine</em> (pasta de gergelim) e suco de limão fica ótimo como entrada de pratos salgados;</li>
<li style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; list-style-type: decimal; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px;">Use <em style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">miso</em> como molho para rolinhos primavera, <em style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">norimake</em> ou vegetais crus.</li>
<li style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; list-style-type: decimal; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px;">Cuidado para não ceder à tentação de usar o <em style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">miso</em> em tudo. A quantidade diária indicada é de 2 colheres de chá por pessoa.</li>
</ol>
<h6 style="-webkit-font-smoothing: antialiased !important; background-color: white; border: 0px; font-family: 'Roboto Condensed', sans-serif; font-size: 22px; line-height: 28px; margin: 0px 0px 25px; outline: 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;">Boas receitas com miso! :) </span></h6>
<div class="msg-rs" style="background-color: white; border: 0px; cursor: pointer; font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; font-size: 16px; font-stretch: inherit; height: 20px; margin: 0px; padding: 0px; position: relative; width: 70px;">
</div>
Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-57248634992692360912015-12-31T11:13:00.000+00:002015-12-31T11:13:14.799+00:00De pequenino é que se torce o pepino <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/Mg-4ro17qh8/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/Mg-4ro17qh8?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<span style="background-color: white; font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="background-color: white; font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><b><i>O amor por um filho adquire diversas formas. Uma delas é a alimentação que lhe proporcionamos.</i></b></span>Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-27072002759252218122015-12-29T21:16:00.000+00:002015-12-29T21:16:00.132+00:00Massa fresca de espinafres com salmão fumado<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPOiisZ-Lx8UyTntW3D8RGHdAV-G5n8Pr3bGeMa07VeuBprwu-bIRKaQclHrENJHYy56KnRkQWHFcoMtWgNkr_k4C6QExmAXRLOvIY5KCXzA_HkoWKNeH72Ux3J6aEAUiRKqkBw-MZMsM/s1600/2015-12-29_20.36.13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPOiisZ-Lx8UyTntW3D8RGHdAV-G5n8Pr3bGeMa07VeuBprwu-bIRKaQclHrENJHYy56KnRkQWHFcoMtWgNkr_k4C6QExmAXRLOvIY5KCXzA_HkoWKNeH72Ux3J6aEAUiRKqkBw-MZMsM/s400/2015-12-29_20.36.13.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><i><b>"Um pedaço de pão comido em paz é melhor do que um banquete comido com ansiedade!!"</b></i></span></div>
<br />
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<br />
1 Embalagem massa fresca de espinafres " Comprar na zona dos frescos em qualquer hipermercado"<br />
1 Embalagem de salmão fumado<br />
1 Mozzarella fresca<br />
2 ovos mexidos<br />
Sal<br />
<br />
<br />
<b>Preparação:</b><br />
<br />
Coza a massa seguindo as indicações da embalagem.<br />
Partir em cubos a mozzarella e o salmão<br />
Mexa dois ovos<br />
Quando a massa estiver cozida, passe numa frigideira com azeite e alho durante 5 minutos.<br />
Decore o prato a gosto!<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-style: italic; font-weight: bold;"><br /></span></div>
<span style="text-align: center;"><i><b>Uma refeição pratica e equilibrada :)</b></i></span><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-35506234289920182372015-12-22T22:49:00.001+00:002016-01-18T23:21:07.144+00:00Quiabos salteados com lombinho de porco grelhado<h3 style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA4FFFDuXdyoaKpQGWnKTS5qGTG8tlYi52h_v_U4mx4K2ZpL5OpDMeOf4jvPw9t8BroXspnCoq24Tv6dq4gH9UdvC0CdgBwMdg81myIuDQWYF3ikqVvrXhiv0Oc68yCXJjADYwuGVl-vg/s1600/FullSizeRender.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA4FFFDuXdyoaKpQGWnKTS5qGTG8tlYi52h_v_U4mx4K2ZpL5OpDMeOf4jvPw9t8BroXspnCoq24Tv6dq4gH9UdvC0CdgBwMdg81myIuDQWYF3ikqVvrXhiv0Oc68yCXJjADYwuGVl-vg/s400/FullSizeRender.jpg" width="400" /></a></h3>
<h3 style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; font-family: "tahoma" , "geneva" , sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><i>Preserve e trate a comida como seu corpo, pois com o tempo, o que você come se tornará o seu corpo.</i></span></h3>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: "tahoma" , "geneva" , sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: "tahoma" , "geneva" , sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><b>Ingredientes; </b></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-family: "tahoma" , "geneva" , sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "tahoma" , "geneva" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;">Quiabos </span></span></div>
<div>
<span style="font-family: "tahoma" , "geneva" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;">Tomate</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: "tahoma" , "geneva" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;">Batata doce</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: "tahoma" , "geneva" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;">Lombo de porco "50g é o suficiente "</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: "tahoma" , "geneva" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;">Azeite</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: "tahoma" , "geneva" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;">Limão</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: "tahoma" , "geneva" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;">Sal </span></span></div>
<div>
<span style="font-family: "tahoma" , "geneva" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: "tahoma" , "geneva" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: "tahoma" , "geneva" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><b>Preparação</b></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: "tahoma" , "geneva" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: "tahoma" , "geneva" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><span style="font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;">Tempere a carne com pouco sal e limão. Corte batata doce as rodelas muito finas, corte as pontas dos quiabos, abra-os ao meio ou as rodelas como preferir. Numa frigideira anti-aderente coloque as batatas, junte os quiabos e um pouco de azeite ate ficarem douradinhos. Por fim junte rodelas de tomate a gosto. Prefiro não colocar sal nos legumes para que possam manter o paladar original. Enquanto os legumes salteiam, aproveite para grelhar a carne. O lombinho de porco pode ser substituido por qualquer outra carne. </span></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: "tahoma" , "geneva" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 17px; white-space: pre-line;"><br /></span></span></div>
Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-48929018950318743762015-12-20T20:35:00.004+00:002015-12-20T20:35:57.035+00:00Açaí <div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17.5636px; margin-bottom: 6px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKq35pM7RQGkJZY08R4UCNG4K-380G38B9ltTsvISYNrtGx0MBF453YMdK8EzaKWHzKjuoanIzXtjYolJpmkKK-V9baRoWHBrDsquVCmrCf95cjzqr-67HgX63ktz2cZA72WZGNJAIt6Y/s1600/12376426_1651730228412070_3809049653888958229_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKq35pM7RQGkJZY08R4UCNG4K-380G38B9ltTsvISYNrtGx0MBF453YMdK8EzaKWHzKjuoanIzXtjYolJpmkKK-V9baRoWHBrDsquVCmrCf95cjzqr-67HgX63ktz2cZA72WZGNJAIt6Y/s320/12376426_1651730228412070_3809049653888958229_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17.5636px; margin-bottom: 6px;">
Viciada em Açaí 😋<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17.5636px; margin-bottom: 6px;">
Uma boa opção de lanche!<br />Pouco calórica e sacia bastante!<br />Está à venda no pingo doce na zona dos congelados, uma taça custa 3,39€.<br />Podemos comer assim simples, podem adicionar outras frutas, cereais ou frutos secos.</div>
<div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17.5636px;">
<div style="margin-bottom: 6px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 6px;">
O que é e de onde vem;</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
A árvore que produz o açaí chama-se açaízeiro. É uma espécie de palmeira encontrada no Amazonas, Pará, Maranhão, Acre e Amapá.</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
O açaí pode ser consumido de diversas formas: sucos, doces, sorvetes e geléias. Atualmente é muito consumido o açaí na tigela, onde a polpa é acompanhada de frutas e até mesmo de outros alimentos. Na região amazônica, a polpa do açaí é muito consumida com farinha de mandioca ou tapioca.</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
O açaí é uma fruta rica em proteínas, fibras e lipídios.</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Encontramos nesta fruta as seguintes vitaminas: vitaminas C, B1 e B2.</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
O açaí também possui uma boa quantidade de fósforo, ferro e cálcio.</div>
</div>
Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-30656713832202956172015-12-14T21:54:00.002+00:002015-12-14T21:54:36.598+00:00Arroz de brócolos com língua estufada<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="9k07b-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="9k07b-0-0"><br /></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="9k07b-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="9k07b-0-0"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx6xgO6R_UNf7OJwjjkmKSlJZCcxJ4i1Tr8qX675KuWz2uG39wGnQ0Kg1VFm5gshzkBjVbf5Bupow8iABpt6RLbbRK8hf-hKtbluhHK2LUvrF3Xihn4CPHpgkr8RQv-anj-YP1wF4egxc/s1600/20151214_201649+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx6xgO6R_UNf7OJwjjkmKSlJZCcxJ4i1Tr8qX675KuWz2uG39wGnQ0Kg1VFm5gshzkBjVbf5Bupow8iABpt6RLbbRK8hf-hKtbluhHK2LUvrF3Xihn4CPHpgkr8RQv-anj-YP1wF4egxc/s400/20151214_201649+%25281%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="9k07b-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="9k07b-0-0"><b><br /></b></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="9k07b-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="9k07b-0-0"><b><br /></b></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="9k07b-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="9k07b-0-0"><b><br /></b></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="9k07b-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="9k07b-0-0"><b><br /></b></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="9k07b-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="9k07b-0-0"><b>Ingredientes:</b> </span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="bt28u-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="bt28u-0-0">1 Língua de Vaca</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="bkpjh-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="bkpjh-0-0">Azeite q.b.</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="egrb-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="egrb-0-0">Sal grosso q.b.</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="a84md-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="a84md-0-0">1 Alho</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="6reof-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="6reof-0-0">1 Cebola média</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="7aves-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="7aves-0-0">1 Louro</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="cfpg3-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="cfpg3-0-0">4 c. Polpa de tomate</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="ei9gp-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="ei9gp-0-0">2 Tomate pelado</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="cikn0-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="cikn0-0-0">1/2 l Vinho branco</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="4nomj-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="4nomj-0-0">1 chávena de arroz carolino</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="83jme-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="83jme-0-0">2 chávenas de agua </span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="c5acf-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="c5acf-0-0">150g brócolos </span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="bmhoi-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="bmhoi-0-0">1 raminho de coentros</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="9r370-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="9r370-0-0"><br data-text="true" /></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="17sp2-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="17sp2-0-0"><b>Arroz</b></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="fb91j-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="fb91j-0-0">Coza os brócolos e os coentros durante 10 minutos, triture e junte o arroz se necessário acrescente mais agua, tempere com sal a gosto. </span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="2ao2o-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="2ao2o-0-0"><br data-text="true" /></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="3r89q-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="3r89q-0-0"><br data-text="true" /></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="8cq0a-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="8cq0a-0-0"><b>Língua</b></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="bfagj-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="bfagj-0-0">Escaldar a língua em água a ferver durante cerca de 20 minutos. Deixar arrefecer e raspar, limpando muito bem de peles e gorduras supérfluas. Este passo, embora algo moroso é de extrema importância, pois convém que a língua fique muito bem limpa.</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="apnm5-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="apnm5-0-0">Num tacho coloca-se em cru todos os ingredientes acima referidos e deixa-se estufar em lume brando cerca de 2 horas, mexendo de vez em quando e acrescentando pequenas porções de água sempre que o caldo secar.</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="34fak-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="34fak-0-0">Decorridas as 2 horas, confirma-se que a carne está bastante tenra, rectifica-se o sal e sirva com o arroz de brócolos com coentros. </span></div>
Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-47649149246835632292013-08-01T23:40:00.003+01:002013-08-01T23:40:54.171+01:00Peito de frango recheado com compota de cebola <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit1b1v8vpEonCQMCBJtb_cjn3fN4fTadjOvY_D7lZrIWq8EknDBAtY9AM2CGC6E8RJEBYMsW1cjt-IdY94kpRIa6vVIbqz3EH6wFwqBCT-wqLrsB-BReykBPwcIhE21lPtfIo6N-jLc-Q/s1600/P3230110.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit1b1v8vpEonCQMCBJtb_cjn3fN4fTadjOvY_D7lZrIWq8EknDBAtY9AM2CGC6E8RJEBYMsW1cjt-IdY94kpRIa6vVIbqz3EH6wFwqBCT-wqLrsB-BReykBPwcIhE21lPtfIo6N-jLc-Q/s320/P3230110.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpqE5tEbDnQn5FubW0-GVuMsRLsSLMMJCt_6RSpaLb2dpEvQUB-LHJpTKkGliYgbfmL8dTzYTo2JeUI3wkjhv2MnIBYp3jEyKyL0JFO2899Wl1McLZ4MmuzO_E6YloE08kRMmJMiFJS4w/s1600/P3230114.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpqE5tEbDnQn5FubW0-GVuMsRLsSLMMJCt_6RSpaLb2dpEvQUB-LHJpTKkGliYgbfmL8dTzYTo2JeUI3wkjhv2MnIBYp3jEyKyL0JFO2899Wl1McLZ4MmuzO_E6YloE08kRMmJMiFJS4w/s320/P3230114.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Estou oficialmente envergonhada com esta minha ausência :(</div>
<div style="text-align: center;">
Como compensação aqui fica uma receita deliciosa :)</div>
<br />
Ingredientes;<br />
<br />
2 peitos de frango<br />
1 frasco de <a href="http://umami.com.pt/index.php/categorias/compotacebola.html" target="_blank">Compota de Cebola</a><br />
1 farinheira<br />
Limão<br />
Coentros<br />
Margarina<br />
<br />
<br />
Preparação;<br />
<br />
Abra os peitos de frango, tempere com limão. Recheei com a farinheira (retirar a pele), feche com palitos e por cima barre com a compota de cebola, no final coloque um raminho de coentros.<br />
Barre um tabuleiro com margarina e leve ao forno tapado com papel de alumínio mais ou menos 40 minutos a 180º.<br />
Acompanhei com batata frita porque foi a solução mais rápida, mas pode ser acompanhado com uma sala ou arroz branco.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-85612845898637409922013-04-25T22:19:00.002+01:002013-04-25T22:19:36.369+01:00Túberas com alecrim<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_Ay2nkZ_O-AaLChfm5wy2zowTtkav1WvNcYf4Wj9If3K1UP-cSUoW6ruGPz2rjVn-dsFUtsa2WH4FxWXp1YVShGduT8TLACE-uhuRqwTSfa6xo81ofjv1i03fAGCqLl3werLB67LdLLE/s1600/P4240107.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_Ay2nkZ_O-AaLChfm5wy2zowTtkav1WvNcYf4Wj9If3K1UP-cSUoW6ruGPz2rjVn-dsFUtsa2WH4FxWXp1YVShGduT8TLACE-uhuRqwTSfa6xo81ofjv1i03fAGCqLl3werLB67LdLLE/s400/P4240107.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8UB5b5imkN08fEP7uRoOxKscLH6gvfhd3xSfUj5zyA2H0GwCi9s4USG2gVE6cXcdI9MbR9ADvwFOUTo4Ad8WArPwmpRcLqHdpW37edHbqe_wqJynD__mOtXzTGz8ZQf6i2q2YknJQC2Y/s1600/P4240110.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8UB5b5imkN08fEP7uRoOxKscLH6gvfhd3xSfUj5zyA2H0GwCi9s4USG2gVE6cXcdI9MbR9ADvwFOUTo4Ad8WArPwmpRcLqHdpW37edHbqe_wqJynD__mOtXzTGz8ZQf6i2q2YknJQC2Y/s400/P4240110.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Desconhecia de todo a existência das <a href="http://trufa.planetaclix.pt/Tudb.htm" target="_blank">Túberas</a>, estas vieram direitinhas do Alentejo:)<br />
Segundo o que investiguei sobre o assunto, estas beldades não se vendem na capital (o que é uma pena), por norma é comido com ovo, eu optei por uma entrada e de uma próxima vez vou arriscar um risoto.<br />
<br />
<br />
Ingredientes;<br />
<br />
5 túberas<br />
2 colheres de sopa de manteiga<br />
alho em pó<br />
alecrim<br />
maionese<br />
1 fatia de pão<br />
<br />
Preparação;<br />
<br />
Lave muito bem as túberas de forma a retirar toda a terra, corte em fatias, mais ou menos com a grossura de um dedo, caso fiquem finas, vai-se desfazer durante a fritura.<br />
Após estarem cortadas, deixe escorrer muito bem, antes de fritar passe por papel absorvem, as túberas libertam muita água.<br />
Coloque a manteiga na frigideira, junte as túberas o alho em pó e o alecrim (ponha pouco alecrim para não retirar o sabor das túberas . Deixe fritar em lume médio e vá virando, quando ficarem douradinhas retire do lume, disponha num prato e regue com o molho de manteiga que ficou na frigideira, acompanhe com pão.<br />
<br />
Bom Apetite!<br />
<br />Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-12906250898132369992013-04-14T23:20:00.002+01:002013-04-15T00:04:53.079+01:00Bolo de pêssego e côco <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4EkvZVb_P4TGwcfE7uTp87TIaajc2Kr6qY0hoFEmvIn_XCx6Jgq9J36qNbOe0dXEkuuH6-O573OmTCtQwmUtx-n5ZhdiniouhdYhD2viaFQrRjrhp14wLmtr2A305TQKILmrYJ9MAAE8/s1600/P4140104.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4EkvZVb_P4TGwcfE7uTp87TIaajc2Kr6qY0hoFEmvIn_XCx6Jgq9J36qNbOe0dXEkuuH6-O573OmTCtQwmUtx-n5ZhdiniouhdYhD2viaFQrRjrhp14wLmtr2A305TQKILmrYJ9MAAE8/s400/P4140104.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTGmmSshXc-F0hV2juhibdpiKi1d39q_AU39VOKnHzS1sV_RfOvoVHseSyeUoKGhQELbzhl4enEG9kdreooIG0DPd2eVmpgyYTx0Ct1MgFRrI8lMdnXRimSzTnQpd4DsykieWD43L8_Xc/s1600/P4140103.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTGmmSshXc-F0hV2juhibdpiKi1d39q_AU39VOKnHzS1sV_RfOvoVHseSyeUoKGhQELbzhl4enEG9kdreooIG0DPd2eVmpgyYTx0Ct1MgFRrI8lMdnXRimSzTnQpd4DsykieWD43L8_Xc/s400/P4140103.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
A forma como feito este bolo levou-me a equipara-lo ao meu emprego...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Uma mistura de coisas que nada têm a ver ou inicialmente achávamos que não ligavam bem, fez um bom bolo... </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Assim é a nossa equipa, todos diferente, por vezes com defeitos irritantes, mas no conjunto fazemos uma excelente equipa. E o mais importante de tudo, existe alegria e boa disposição, assim vale apena voltar amanha...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ingredientes; </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 lata de leite condensado cozido</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
4 metades de pêssego em calda </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
4 ovos</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 medida da lata de leite condensado de óleo </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 medida da lata de leite condensado com calda do pêssego</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
150g de farinha com fermento</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
100g côco ralado</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Preparação; </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Corte o pêssego em pequenos pedaços e reserve. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Junte o leite condensado, os ovos, o óleo, a calda do pêssego, a farinha e o coco ralado. Bata tudo muito bem, no final envolva os pedaços de pêssego. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Unte uma forma com margarina e farinha e leve o bolo ao forno a 180º durante 25 minutos mais ou menos. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Bom apetite!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-88437671285791770362013-04-07T23:11:00.001+01:002013-04-07T23:11:20.731+01:00Salmão au champignon<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioQj8kItYaStHUKDqSNC1qozHE1wFuODZhRUkVZaqh4xqMEvmPvLruY_nMy402_XvYRiEmV5obhh_vVGfnsptD8-z_eKbOeXuOOLUSYCZP8RoDmEtXxX_cxvn-xJLJ5ioehWOcIw7usek/s1600/P3090083.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioQj8kItYaStHUKDqSNC1qozHE1wFuODZhRUkVZaqh4xqMEvmPvLruY_nMy402_XvYRiEmV5obhh_vVGfnsptD8-z_eKbOeXuOOLUSYCZP8RoDmEtXxX_cxvn-xJLJ5ioehWOcIw7usek/s400/P3090083.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Como eu adoro estes lombos de salmão.... Nunca mais comprei as tradicionais postas de salmão. Os lombos para alem de serem melhores para confeccionar não trazem espinhas...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
Ingredientes;<br />
<br />
2 lombos de salmão<br />
1 lata de cogumelos ou cogumelos frescos<br />
1 pacote de nata de cogumelos<br />
1 limão<br />
alecrim<br />
sal<br />
Delicias do mar<br />
<br />
<br />
Preparação;<br />
<br />
Tempere os lombos de salmão com sal, limão e o alecrim 30 minutos antes de os cozinhar.<br />
Grelhe os lombos de salmão e reserve.<br />
Desfaça as delicias do mar e reserve.<br />
Numa frigideira coloque as natas e os cogumelos, leva a frigideira ao lume brando e vá mexendo, acrescente sal apenas se for necessário, quando o molho ficar espesso, regre o salmão com o mesmo e sirva de imediato.<br />
<br />
Bom apetite!Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-82371869808210803372013-03-29T23:34:00.001+00:002013-03-29T23:35:23.764+00:00Coelhinho da Pascoa <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK4uGVi59mHsLcldOv9ADWXOILtE7fhv4Zx1Q5V_tRktxsHebzZftnGRqtiRHwpMxdSzEdau_z1ukciObl4dGVbEu4AetZ5jMgbYreAqGWiueSU8uZy1YmgcsFHBgI7kJU1FdZpM2YLk0/s1600/P3290122.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK4uGVi59mHsLcldOv9ADWXOILtE7fhv4Zx1Q5V_tRktxsHebzZftnGRqtiRHwpMxdSzEdau_z1ukciObl4dGVbEu4AetZ5jMgbYreAqGWiueSU8uZy1YmgcsFHBgI7kJU1FdZpM2YLk0/s400/P3290122.JPG" width="330" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">Mais uma época do ano para nos entupirmos em doces e chocolates, quando estamos quase recuperados do Natal lá vem a Pascoa para dar cabo da linha :)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">O F. tem tantos mas tantos chocolates para comer que vou ter de dar uma ajudar :)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">Ainda a Pascoa vinha longe, encontrei uma forma de silicone do Lidl e não resisti, foi a primeira vez que trabalhei em formas de silicone e não desgostei para desenformar é muito mais fácil.</span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">Ingredientes;</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">4 ovos</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">100ml de leita</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">1 tablete de chocolate colunário preto</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">100g de margarina derretida</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">100g de farinha</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">1 pacote de mousse de chocolate branco Alsa</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">400ml de leite</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">Preparacão;</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">Derreta o chocolate em banho maria, junte a margarina e o leite (150 ml), mexa bem, acrescente os ovos e a farinha, bata tudo muito bem e leve ao forno 180º, durante 15 minutos.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">Faça a mousse, seguindo as instruções da embalagem e coloque no congelador durante 10 minutos.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">Deixe o bolo arrefecer bem e cubra com a mousse, enfeite com ovos e amêndoas da Pascoa e deixe no frigorifico pelo menos 1 hora antes de servir.</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">Bom Apetite!</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><br /></span>
<br />Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-47522764747076117492013-03-12T23:54:00.000+00:002013-03-12T23:55:29.657+00:00Massa chinesa com ovos de codorniz<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5kpfQOs6PLGXGlL_zEn42_b26a16ovG64xcjlNoebmxd-F14KUXEZhhbSB4AgiBLW1csmou7yz-ZObEw6wVbpqgDvzq7MFJhR0t4lH7TszrKijJvWQHuQUS99BLhgc3wfUYK4t_9bqJ4/s1600/P3120080.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5kpfQOs6PLGXGlL_zEn42_b26a16ovG64xcjlNoebmxd-F14KUXEZhhbSB4AgiBLW1csmou7yz-ZObEw6wVbpqgDvzq7MFJhR0t4lH7TszrKijJvWQHuQUS99BLhgc3wfUYK4t_9bqJ4/s400/P3120080.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQkKe4Hmv_zucTzjAQJTVEPWy1-kwBaAk8APtxApnwwH5KWi7mQTGH9BXVOP4pUTYiRt-9We-lehkp560soQHjG36UVRznZvaZ_l2gnKEDE39Lf01AetIHiz_CxxwcinTPC4fboBeAEuE/s1600/P3120081.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="355" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQkKe4Hmv_zucTzjAQJTVEPWy1-kwBaAk8APtxApnwwH5KWi7mQTGH9BXVOP4pUTYiRt-9We-lehkp560soQHjG36UVRznZvaZ_l2gnKEDE39Lf01AetIHiz_CxxwcinTPC4fboBeAEuE/s400/P3120081.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Nos tempos que correm existem muitos português a levar a "marmita" para o trabalho, eu não sou excepção.<br />
É algo que faço desde sempre, porque consigo fazer uma alimentação mais saudável, porque posso escolher o que me apetece comer e poupo muitos € com esta medida.<br />
Hoje em dia é incomportável fazer refeições diárias em restaurante e refeitórios.<br />
É muito raro publicar aqui estas refeições mais simples que preparo para a "minha marmita" mas hoje pensei, porque não?!<br />
Para os que ainda não aderiram a "marmita" pode ser um óptimo incentivo :)<br />
<br />
Ingredientes;<br />
<br />
4 ovos de codorniz<br />
1 emb. de massa chinesa individual<br />
1 lata de atum<br />
2 salsichas<br />
macedónia ( em lata ou congelada)<br />
margarida<br />
sal<br />
<br />
<br />
Preparação;<br />
<br />
Coza a massa em agua a ferver durante 2 minutos.<br />
Coza os ovos em agua a ferver durante 5 minutos.<br />
Numa frigideira coloque um pouco de margarina, saltei a macedónia, o atum e as salsichas.<br />
Junte a massa e tempere com sal.<br />
Corte os ovos e decore o prato a gosto.<br />
<br />
Bom apetite!<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-78761670956207579102013-03-10T22:40:00.002+00:002013-03-10T22:40:46.430+00:00Torrada de alheira<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMScuoWstj7cX-S0P3Jm4I2K67HMMkQHX3S13LY4Vs6VmjqN7wkF6pOTDKVfA2LiuaDttdzi7NBtaShxYb6QF2rHGvaSOaYVvyQkmaR7TiCE_MLMhFZleOdrAmVciVfYlb0M23q7p2rzQ/s1600/P3090078.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMScuoWstj7cX-S0P3Jm4I2K67HMMkQHX3S13LY4Vs6VmjqN7wkF6pOTDKVfA2LiuaDttdzi7NBtaShxYb6QF2rHGvaSOaYVvyQkmaR7TiCE_MLMhFZleOdrAmVciVfYlb0M23q7p2rzQ/s320/P3090078.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZkluLvfjXA7Vc1c-y_wB8DkuUgzoY0aJiBQnZkURJWBPtexxTyZOgA-JvEAm9P4EK9rOaZ6z-cGzQ_LIyqk195D2vRK5yV-18EYuAKl1_uaRTQi-PWLz9HpNZk1nQmuBkg9KKVER9djI/s1600/P3090079.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZkluLvfjXA7Vc1c-y_wB8DkuUgzoY0aJiBQnZkURJWBPtexxTyZOgA-JvEAm9P4EK9rOaZ6z-cGzQ_LIyqk195D2vRK5yV-18EYuAKl1_uaRTQi-PWLz9HpNZk1nQmuBkg9KKVER9djI/s320/P3090079.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
É quase pecado dizer, mas adoro alheira :) </div>
Visitas para jantar, como eram visitas de primeira viajem convém caprichar para acharem que é sempre assim :)<br />
Adoro ter convidados para jantar, poder mimar as pessoas com algo que faço com carinho, cozinhar.<br />
Acho o máximo ver as caras de curiosidade e duvida, será que isto presta?! Por norma depois de provarem sou premiada com um sorriso.... <br />
<br />
<br />
<br />
Ingredientes;<br />
<br />
1 alheira<br />
2 fatias de pão<br />
4 ovos de codorniz<br />
manteiga<br />
coentros<br />
<br />
<br />
Preparação;<br />
<br />
Frite a alheira e retire-lhe a pele.<br />
Torre o pão e barre com pouca manteiga.<br />
Disponha a alheira por cima.<br />
Estrele os ovos e coloque por cima da alheira.<br />
Decore com coentros.<br />
<br />
<br />
Bom Apetite!Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-53577201540390535092013-03-03T23:02:00.000+00:002013-03-03T23:02:07.107+00:00Bolinhos de Manteiga<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOeFMHklDfxD2r_hXmNJA1QwF0TfKJA6TOZijQHLbC-H2M0a0KIO1eyi-kww9ldPLJ0kbTXpymYlGFGGYckpAHbWNawPUbhg4f5qMnbE7k5Dn5bhDN8Brxbu8wMs8TA9XLBvNKNCtKoTc/s1600/P3030076.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOeFMHklDfxD2r_hXmNJA1QwF0TfKJA6TOZijQHLbC-H2M0a0KIO1eyi-kww9ldPLJ0kbTXpymYlGFGGYckpAHbWNawPUbhg4f5qMnbE7k5Dn5bhDN8Brxbu8wMs8TA9XLBvNKNCtKoTc/s640/P3030076.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
O frio não dá tréguas ... Nada melhor do que passar o domingo em modo caseiro... Ao final da tarde eu e o pequeno F. fomos para a cozinhar dar largas a imaginação...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
A cozinha ficou o caos, mas valeu a pena, ele adorou fazê-los e saborear o resultado final :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ingredientes; </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
250g de farinha com fermento</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
100g de manteiga com sal</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
100g de acuçar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 ovo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
canela </div>
<br />
Preparação;<br />
<br />
Junte todos os ingredientes e bata-os muito bem.<br />
Ligue o forno a 180º.<br />
Faça umas bolinhas com a massa e disponha num tabuleiro untado. <br />
Leve ao forno durante 20 minutos.<br />
<br />
<br />
Bom Apetite!!!Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-63119391502927089432013-03-02T23:21:00.002+00:002013-03-02T23:21:31.916+00:00 PECADOS DA GULA <br />
<br />
Ontem vi esta noticia no telejornal e hoje não resisti e fui ver do que se tratava....<br />
Bem me apetecia era ir todos os sábados para absorver nem que seja só um bocadinho a riqueza culinária que estes senhores trazem na sua bagagem, mas pronto, resumi a coisa a apenas duas visitas ao Castelo...<br />
Por 6 € acho que vale mais do que a pena ir e provar :)<br />
<br />
<br />
<h2 style="background-color: white; border: 0px; font-family: Arial; font-size: 12px; line-height: 30px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
PECADOS DA GULA nos SÁBADOS NO CASTELO</h2>
<div class="text" style="background-color: white; border: 0px; font-family: Arial; font-size: 11px; line-height: 15px; margin: 0px; outline: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px !important; vertical-align: top !important;">
<div class="picture_image_single" style="background-color: transparent; border: 0px; float: left; margin: 0px 10px 10px 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<a data="{ image: 'pecados_da_gula.jpg', author: 'Castelo de S. Jorge', color: 'purple' }" href="http://www.castelodesaojorge.pt/application/uploads/pecados_da_gula.jpg" style="background-color: transparent; border: 0px; color: #703987; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;" title="PECADOS DA GULA nos SÁBADOS NO CASTELO"><img alt="PECADOS DA GULA nos SÁBADOS NO CASTELO" src="http://www.castelodesaojorge.pt/ajax.php?mode=imagecache&filename=application/uploads/pecados_da_gula.jpg" style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" /></a></div>
<div style="background-color: transparent; border: 0px; line-height: normal !important; margin-bottom: 1em !important; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px; vertical-align: baseline;">
<strong style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">SÁBADOS NO CASTELO| PECADOS DA GULA</strong><br /><strong style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">MARÇO, ABRIL E MAIO<br />16H | Duração 1h00 | M/12 | 6 €<br />com Marcantónio del Carlo, Marta Nunes e Cristóvão Campos</strong></div>
<div style="background-color: transparent; border: 0px; line-height: normal !important; margin-bottom: 1em !important; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px; vertical-align: baseline;">
A partir de uma narrativa rica de histórias que poucos conhecem, Marcantonio Del Carlo encena uma palestra teatral onde descobrimos na ementa, um jantar com Fernando Pessoa e Ricardo Reis, a descrição de uma refeição perfeita orientada por Marinetti ou o mito da farinheira associada ao Sebastianismo.<br />A seu lado, e num registo bem-humorado, Marta Nunes e Cristóvão Campos serão os <em style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">chefs </em>de cozinha que irão servir este “lanche” na sala Ogival do Castelo de S. Jorge, todos os primeiros e terceiros sábados de cada mês, em Março, Abril e Maio.<br />A seguir ao espectáculo, verdadeiros <em style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">chefs </em>de cozinha, apresentam-nos, através de uma pequena degustação, seis conceitos de cozinha portuguesa contemporânea.</div>
<div style="background-color: transparent; border: 0px; line-height: normal !important; margin-bottom: 1em !important; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px; vertical-align: baseline;">
<strong style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">2 MARÇO</strong><em style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Chef </em>Miguel Costa – Casa do Leão</div>
<div style="background-color: transparent; border: 0px; line-height: normal !important; margin-bottom: 1em !important; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px; vertical-align: baseline;">
<strong style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">16 MARÇO</strong><em style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Chef </em>Miguel Castro e Silva – Largo</div>
<div style="background-color: transparent; border: 0px; line-height: normal !important; margin-bottom: 1em !important; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px; vertical-align: baseline;">
<strong style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">6 ABRIL</strong><em style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Chef </em>Flávio Balegas – Travessa do Fado</div>
<div style="background-color: transparent; border: 0px; line-height: normal !important; margin-bottom: 1em !important; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px; vertical-align: baseline;">
<strong style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">20 ABRIL</strong><em style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Chef </em>Duarte Mathias – Aura</div>
<div style="background-color: transparent; border: 0px; line-height: normal !important; margin-bottom: 1em !important; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px; vertical-align: baseline;">
<strong style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">4 MAIO</strong><em style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Chef </em>Manuela Martins – Doca Peixe</div>
<div style="background-color: transparent; border: 0px; line-height: normal !important; margin-bottom: 1em !important; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px; vertical-align: baseline;">
<strong style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">18 MAIO</strong><em style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Chef </em>José Avillez – Belcanto</div>
<div style="background-color: transparent; border: 0px; line-height: normal !important; margin-bottom: 1em !important; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px; vertical-align: baseline;">
<strong style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">INSCRIÇÃO PRÉVIA</strong>218 800 620 | <a href="http://www.castelodesaojorge.pt/%22mailto:info@castelodesaojorge.pt/%22" style="background-color: transparent; border: 0px; color: #703987; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: none; vertical-align: baseline;">info@castelodesaojorge.pt</a></div>
</div>
Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-31337160173658700502013-02-28T23:08:00.002+00:002013-02-28T23:08:04.454+00:00Massa Primavera<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg_0Hr2nCsiPt9eSm5lV-pArW-mcuQfZ9e1zqeI3jTHysWisI-zEDk2i9TM-hkN0wYkPr0NEUgC1nFaBZc0NYhKfMkB1phJrS83Y-GJA_iKo-oMdq1vxP5umOZutJYbO9J8GQWrI3jBew/s1600/P2180003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg_0Hr2nCsiPt9eSm5lV-pArW-mcuQfZ9e1zqeI3jTHysWisI-zEDk2i9TM-hkN0wYkPr0NEUgC1nFaBZc0NYhKfMkB1phJrS83Y-GJA_iKo-oMdq1vxP5umOZutJYbO9J8GQWrI3jBew/s400/P2180003.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO0NUvcSx8hCADCf183Ws1RNkjj-rK7vAB_yiZ6WDGKO3kkFNYPo7QzUqQVi8NrBVzWPTIRQLAYLVat9OovtwWMT5rQ6vJFgsr09YKH4xFn2gfgtgGUFG4FsFXPDtRT3YcteCWbOtu1ts/s1600/P2180004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="293" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO0NUvcSx8hCADCf183Ws1RNkjj-rK7vAB_yiZ6WDGKO3kkFNYPo7QzUqQVi8NrBVzWPTIRQLAYLVat9OovtwWMT5rQ6vJFgsr09YKH4xFn2gfgtgGUFG4FsFXPDtRT3YcteCWbOtu1ts/s400/P2180004.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Como eu gostava que a Primavera não tivesse chegado apenas a minha massa, já não se aguenta chuva e frio.... Nunca estive tão desesperada pelo bom tempo como este ano....<br />
Enquanto ela chega e não chega vamos lá dar cor a nossa comida...<br />
Esta massa foi uma daquelas soluções mega rápidas, solução para quem chega a casa de rasto e com o tempo contado para pôr o príncipe na cama, antes que ele caia com a cabeça dentro do prato.<br />
Em 30 minutos estávamos a jantar....<br />
<br />
Ingredientes;<br />
<br />
1 lata de cogumelos<br />
50g de bacon cortado aos bocadinhos<br />
1 lata pequena de ervilhas<br />
1 lata pequena de milho<br />
50g de cenoura congelada<br />
5 espargos<br />
1 knorr para massas<br />
azeite<br />
alho em pó<br />
queijo ralado<br />
azeitonas<br />
sal<br />
massa "pode fazer com qualquer uma"<br />
<br />
Preparação;<br />
<br />
Coloque a massa a cozer em agua e sal durante 10 minutos, a massa não deve cozer demasiado.<br />
Numa frigideira ponha um pouco do azeite e o knorr em lume brando, dissolva-o, junte o bacon, os cogumelos, as ervilhas, o milho, a cenoura e os espargos cortados em pequenos pedaços. Deixe fritar um pouco até o bacon ficar tostadinho. Escorra a massa e junte ao preparado, mexa bem e deixe cozinhar mais 5 minutos.<br />
<br />
Sirva num prato e coloque queijo ralado e azeitonas por cima.<br />
<br />
Bom apetite!<br />
Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-61237939342483534552013-02-18T00:12:00.000+00:002013-02-18T00:18:45.814+00:00Tarte de côcô com Rochers de Arroz Tufado<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvKEOuUdia_czNp89NvHoJNK54NAbXoGLDIgpflqN-oFDZ5aAb9sPq5v87KEAPSY21fpKRVAZECOW2I853qeeUMV_9BudTnb_vo531sc8JB2eYpVXdEioFFxfP9EjWlP6QrgrALDKDoic/s1600/P2170002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="475" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvKEOuUdia_czNp89NvHoJNK54NAbXoGLDIgpflqN-oFDZ5aAb9sPq5v87KEAPSY21fpKRVAZECOW2I853qeeUMV_9BudTnb_vo531sc8JB2eYpVXdEioFFxfP9EjWlP6QrgrALDKDoic/s640/P2170002.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFAKynDxi0m88hPvYLL_Nx2LFn_ItwECRAsaoSLsNJ_pSHGrAjdHlPbiKYH_qSnUPhQ4SWMe6EnxfD8RQ5FewI6YqJCOeaofBCiMShaAoxeMOuNbhAxXZRGC10oXqqUtI4Ir85WK2JuHg/s1600/P2170006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="270" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFAKynDxi0m88hPvYLL_Nx2LFn_ItwECRAsaoSLsNJ_pSHGrAjdHlPbiKYH_qSnUPhQ4SWMe6EnxfD8RQ5FewI6YqJCOeaofBCiMShaAoxeMOuNbhAxXZRGC10oXqqUtI4Ir85WK2JuHg/s400/P2170006.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Não era bem isto que eu tinha em mente fazer hoje, eu queria mesmo era uma sobremesa, mas como tenho um péssimo defeito (Tenho mais, mas ninguém precisa saber.... :)) nunca leio as receitas anteriores!! Acho sempre que sei tudo de cor, pois é, deu asneira.... Queria fazer um bolo de mousse de chocolate com côcô, mas não pus farinha. Resultado, lixo....<br />
Como na cozinha nunca nos podemos desmotivar ou desanimar, rapidamente passei ao plano B.<br />
Estava bom, mas não é algo que se apresente de sobremesa, o que vale é que só convido pessoas extremamente educadas, acham tudo óptimo e nunca metem defeito :)<br />
<br />
<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
1 lata de leite condensado<br />
4 ovos<br />
1 emb. de côcô ralado<br />
80g de manteiga derretida<br />
100g de farinha<br />
<br />
<br />
Preparação:<br />
<br />
Separe as gemas das claras, numa taça coloque as gemas, o leite condensado, o côcõ "reserve, um pouco para polvilhar depois de feito", a margarina e a farinha. Bata tudo muito bem durante 5 minutos, ate obter uma massa homogénea.<br />
Bata as claras em castelo e envolva no preparado anterior.<br />
Forre uma forma com margarina e farinha. Leve o bolo ao forno a 180º graus, durante 10 minutos aproximadamente.<br />
Retire do forno e polvilhe com côcô, decore com Rochers de Arroz Tufado ( presente de <a href="http://www.facebook.com/umami.pt?fref=ts" target="_blank"><b>Umami Box</b></a>)<br />
<br />
<br />
Bom apetite!<br />
<br />Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-66403602111617456072013-02-17T01:30:00.001+00:002013-02-17T01:30:51.405+00:00Creme de Couve Flor<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghXNqIFKNv0ykOPlSkzBuYIT6L4aUctGDfUt1JcSCjYOkJkxe-ANjkXL2SeG5InQYliHvLnv4u5TGjPGCHliHirusLTTdexYeTLzBxONUa3CMyaILOmYW4NtHByJHDcD0fg6IbV-53h14/s1600/P2160005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="302" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghXNqIFKNv0ykOPlSkzBuYIT6L4aUctGDfUt1JcSCjYOkJkxe-ANjkXL2SeG5InQYliHvLnv4u5TGjPGCHliHirusLTTdexYeTLzBxONUa3CMyaILOmYW4NtHByJHDcD0fg6IbV-53h14/s400/P2160005.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Esta couve flor estava destinada a uma receita muito apreciada pelos demais... Mas devido a alguns contratempos ainda não foi desta...<br />
Confesso que sopa não era um dos hábitos nº 1 cá em casa, mas a partir de Janeiro passou a ser a regra nº da nossa alimentação...<br />
<br />
<br />
Ingredientes;<br />
<br />
1 couve flor<br />
4 batatas<br />
3 cenouras<br />
2 dentes de alho<br />
1l de agua<br />
Azeite<br />
2 Colheres de chá de sal<br />
<br />
Preparação;<br />
<br />
Descasque todos os legumes e meta a cozer, antes de triturar, retire um pouco de couve flor, caso não goste da couve flor inteira, pode triturar tudo.<br />
Junte um fio de azeite e o sal, mexa bem com o lume já desligado.<br />
<br />
<br />
Bom apetite!Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5648370868672771283.post-26346558795110779422013-02-15T22:56:00.000+00:002013-02-15T22:56:20.589+00:00Vencedor Umami Box <br />
<br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Pois é já temos vencedor para se deliciar com os sabores de Umami Box :)</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Parabéns<span style="font-size: 12pt;"> ao Sr. Paulo Semedo</span></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="font-size: 12pt;">"Há quem lhe chame cozinha
de </span><b style="font-size: 12pt;">Inovação</b><span style="font-size: 12pt;">, uns chama-lhe a </span><b style="font-size: 12pt;">Arte dos Tachos</b><span style="font-size: 12pt;">, e outros
simplesmente fazem-nos recordar os deliciosos sabores deste nosso cantinho à
beira mar plantado, através de </span><b style="font-size: 12pt;">Umami Box</b><span style="font-size: 12pt;">."</span></span><br />
<span style="font-size: 12pt;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></span>
<span style="font-size: 12pt;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Temos poeta... :)</span></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-size: 12pt;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="font-size: small;">Obrigado a todos os participantes, dentro em </span>breve<span style="font-size: small;"> teremos mais mimos para os nossos leitores...</span></span><br />
<br />
<br />Sofiahttp://www.blogger.com/profile/17990023325132050844noreply@blogger.com0